newsletter
Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek
archiv
I přesto, že je polévka, zvláště pak vývar, výborným zdrojem živin i tekutin pro děti i dospělé, v horkých letních dnech se teplých polévek asi moc nenavaříte. Ani chuť na ně není. Ale přijdou-li deštivé dny a chladnější večery, tak i vy poctivým vývarem rádi vezmete zavděk. Neznám nic lepšího, než únavu a zimnici...
celý článek
| Kateřina Pořízová
2014.08.04
Špenát můžeme vysévat do záhonku už během září a října. Za 5 – 6 týdnů dorůstá do sklizňové velikosti, ale vyštipovat mladé lístečky můžeme už daleko dříve. Upravovat je můžeme stejně jako klasický špenát, daleko lépe však tento „baby“ špenát chutná syrový v salátech, pomazánkách a výborně po...
celý článek
| Kateřina Pořízová
2014.07.28
Napíšu vám tři své nejoblíbenější recepty s cuketou a budu doufat, že se se mnou podělíte o ty vaše ;-)
CUKETOVÁ POLÉVKA
Bude potřeba:
na drobné kousky nakrájená cuketa
máslo
česnek a středně velká cibule
čerstvý tymián
zakysanka
zeleninový vývar (může být i z kost...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.07.22
Salát s bramborami a tuňákem
Co budeme potřebovat??
dvě hlávky římského salátu
vařená vejce
uvařené malé nové brambory
do měkka podušené fazolové lusky
tuňák (může být kvalitní konzervovaný, já mám r...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.07.06
Tenhle recept byl vlastně tak trošku z nouze, zbylo mi totiž 8 bílků po výrobě vaječného koňaku, který se u nás vaří, vždy když dojde ;-)
Potřebujeme:
8 bílků (nejlépe z lednice-lépe se šlehají)
40 dkg cukru krupice
4 čajové lžičky kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky octa
1/2 čajové lžičky van...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.06.28
Příprava je naprosto snadná. Potřebujete jen:
kilo brambor (varný typ)
300g hrubé mouky
špetku soli
a rozpuštěné máslo
(samozřejmě cukr a mák na posypání)
A jak na to??
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, jemně osolíme a dáme povařit (zhruba 15 minut) do poloměkka. Poté ...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.06.16
Gastronomie
Nejnovější články
I přesto, že je polévka, zvláště pak vývar, výborným zdrojem živin i tekutin pro děti i dospělé, v horkých letních dnech se teplých polévek asi moc nenavaříte. Ani chuť na ně není. Ale přijdou-li deštivé dny a chladnější večery, tak i vy poctivým vývarem rádi vezmete zavděk. Neznám nic lepšího, než únavu a zimnici...
Špenát můžeme vysévat do záhonku už během září a října. Za 5 – 6 týdnů dorůstá do sklizňové velikosti, ale vyštipovat mladé lístečky můžeme už daleko dříve. Upravovat je můžeme stejně jako klasický špenát, daleko lépe však tento „baby“ špenát chutná syrový v salátech, pomazánkách a výborně po...
Napíšu vám tři své nejoblíbenější recepty s cuketou a budu doufat, že se se mnou podělíte o ty vaše ;-)
CUKETOVÁ POLÉVKA
Bude potřeba:
na drobné kousky nakrájená cuketa
máslo
česnek a středně velká cibule
čerstvý tymián
zakysanka
zeleninový vývar (může být i z kost...
Salát s bramborami a tuňákem
Co budeme potřebovat??
dvě hlávky římského salátu
vařená vejce
uvařené malé nové brambory
do měkka podušené fazolové lusky
tuňák (může být kvalitní konzervovaný, já mám r...
Tenhle recept byl vlastně tak trošku z nouze, zbylo mi totiž 8 bílků po výrobě vaječného koňaku, který se u nás vaří, vždy když dojde ;-)
Potřebujeme:
8 bílků (nejlépe z lednice-lépe se šlehají)
40 dkg cukru krupice
4 čajové lžičky kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky octa
1/2 čajové lžičky van...
Příprava je naprosto snadná. Potřebujete jen:
kilo brambor (varný typ)
300g hrubé mouky
špetku soli
a rozpuštěné máslo
(samozřejmě cukr a mák na posypání)
A jak na to??
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, jemně osolíme a dáme povařit (zhruba 15 minut) do poloměkka. Poté ...stránka:
