archiv
Jediné, co není pro slabší povahy, je příprava na přípravu a myšlenka, že budete vlastně čistit a vařit živého živočicha.
Naprostým začátkem všeho, hned po nákupu (např. v Makru, nebo Ocean48), je mušle přebrat a vyčistit. Hned v úvodu vyhodíme mušle, které jsou poškozené (děravé) a mušle, které jsou otevřené a ...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.03.06
Co budeme potřebovat?
Hnědé těsto:
125g změklého másla
2 vejce
150g moučkového cukru
220g polohrubé mouky
3 polévkové lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
Tvarohové těsto:
1/2 kila měkkého tvarohu...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.02.28
A musím říct, že to dopadlo překvapivě dobře, příprava je snadná, rychlá a nezbyl ani jediný.
Co budete potřebovat??
6 lžic oleje
400 ml mléka
2 vejce
Špetka soli
300g hladké mouky
3 lžičky prášku do pečiva
...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.02.24
Bohužel netuším, nakolik bude dezert podobný originálu, já jsem ochutnala flan pouze od českých kuchařek (ale podle receptu rodilých Španělek :-) )
Příprava je snadná, jen časově náročná, flan se nejdříve peče a potom ještě dlouho chladí.
Co bude potřeba?
cukr a trošku vody (na karamel)
5 až...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.02.11
U nás doma je velice oblíbený, příprava je relativně snadná, v určité fázi připomíná trošku alchymii, zbyde po něm hora špinavého na červeno obarveného nádobí, ale rozhodně to stojí za to!!
Dnes se dortové formě nevyhneme, takže si ji v úvodu poctivě vymažeme a vysypeme.
(Já vysypávám jen boky, na dno si vystř...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.02.05
Ukážu Vám, jak snadno lze vyrobit celkem luxusní záležitost a ušetřit si všechny nervy kolem :)
Budete potřebovat skleničku, tak krásnou jak krásný budete chtít mít „dortík“, piškotový plát, dva druhy krému, a něco málo na přizdobení…. Variací je nespočet, můžete přidat čerstvé ovoce, pi...
celý článek
| Andrea Tomanová
2014.02.01
Gastronomie
Nejnovější články
Jediné, co není pro slabší povahy, je příprava na přípravu a myšlenka, že budete vlastně čistit a vařit živého živočicha.
Naprostým začátkem všeho, hned po nákupu (např. v Makru, nebo Ocean48), je mušle přebrat a vyčistit. Hned v úvodu vyhodíme mušle, které jsou poškozené (děravé) a mušle, které jsou otevřené a ...
Co budeme potřebovat?
Hnědé těsto:
125g změklého másla
2 vejce
150g moučkového cukru
220g polohrubé mouky
3 polévkové lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
Tvarohové těsto:
1/2 kila měkkého tvarohu...
A musím říct, že to dopadlo překvapivě dobře, příprava je snadná, rychlá a nezbyl ani jediný.
Co budete potřebovat??
6 lžic oleje
400 ml mléka
2 vejce
Špetka soli
300g hladké mouky
3 lžičky prášku do pečiva
...
Bohužel netuším, nakolik bude dezert podobný originálu, já jsem ochutnala flan pouze od českých kuchařek (ale podle receptu rodilých Španělek :-) )
Příprava je snadná, jen časově náročná, flan se nejdříve peče a potom ještě dlouho chladí.
Co bude potřeba?
cukr a trošku vody (na karamel)
5 až...
U nás doma je velice oblíbený, příprava je relativně snadná, v určité fázi připomíná trošku alchymii, zbyde po něm hora špinavého na červeno obarveného nádobí, ale rozhodně to stojí za to!!
Dnes se dortové formě nevyhneme, takže si ji v úvodu poctivě vymažeme a vysypeme.
(Já vysypávám jen boky, na dno si vystř...
Ukážu Vám, jak snadno lze vyrobit celkem luxusní záležitost a ušetřit si všechny nervy kolem :)
Budete potřebovat skleničku, tak krásnou jak krásný budete chtít mít „dortík“, piškotový plát, dva druhy krému, a něco málo na přizdobení…. Variací je nespočet, můžete přidat čerstvé ovoce, pi...stránka:
archiv
celý článek
| Martina Limbergová
2015.12.29
celý článek
| Martina Limbergová
2016.05.18
Nejzajímavější články
Skleněné obklady na míru dodají vašemu interiéru to pravé kouzlo
Seriál o grilování: 7. díl – Grilujeme ryby a mořské plody

