reklama 3 v magazínu pro ženy
reklama 4 v magazínu pro ženy
reklama 1 v magazínu pro ženy

newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Skoro Pavlovy s malinami

 
Skoro Pavlovy s malinami

 

Aneb pusiny jedna báseň!!

 

Tenhle recept byl vlastně tak trošku z nouze, zbylo mi totiž 8 bílků po výrobě vaječného koňaku, který se u nás vaří, vždy když dojde ;-)

Potřebujeme:

8 bílků (nejlépe z lednice-lépe se šlehají)

40 dkg cukru krupice

4 čajové lžičky kukuřičného škrobu

2 čajové lžičky octa

1/2 čajové lžičky vanilkového aroma

mražené maliny a cukr na doslazení

 

Troubu předehřejeme na 180 °C a postíme se do bílků. Vyšleháme z nich sníh, tak aby už pomalu držel tvar, potom do něj postupně zašleháme cukr a šleháme tak dlouho, dokud sníh není lesklý, hustý a nezačnou se tvořit tuhé špičky.

Přidáme ocet, aroma a přes cedník zaprášíme škrobem a překládáním opatrně mícháme, dokud dostatečně nevpracujeme do sněhu.

Teď už záleží jen na vás, jaký tvar by měly pusinky mít, podle toho vytvoříte buď pomocí lžičky, nebo cukrářského pytlíku hromádky (doporučuju větší) na plech vyložený pečícím papírem.

Plech umístíme do trouby a hned snížíme teplotu na 120 °C, pečeme asi 40-45 minut. Poté vytáhneme a necháme na plechu úplně vychladnout.

Teď už máte to nejhorší za sebou. Na řadě jsou maliny.

Já mám nejraději jen pomalu rozvařené, doslazené maliny a k nim přidat třeba kapku mátového sirupu, mé děti nejraději jen rozvařené maliny a je hotovo!!

 

Servírujte s čerstvě našlehanou smetanou a malinami klidně ještě horkými….

Dobrou chuť!!!!

2014.06.28 | Andrea Tomanová | přečteno: 11884x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mini pavlovy; pusinky s malinami

 
archiv

Nejzajímavější články

 

výživa v těhotenství

Co jíst a nejíst během nejkrásnějšího období ženy - těhotenství ...
 
celý článek | Lenka Mašlaňová | 2013.03.16 | přečteno: 9976x

Vyhrajte přírodní doplněk stravy proti nespavosti Dreamly

Soutěž už skončila. Gratulujeme výherkyním Hance L., Aleně K. a Ladislavě S.!   ...
 
celý článek | Admin | 2018.12.02 | přečteno: 1749x

Lék na unavený podzim

Září je obvykle měsícem , v němž překypujeme energií nabytou během letních měsíců. Často jsme přesvědčeni, že máme sí...
 
celý článek | Mgr. Daniela Krejčí | 2014.10.19 | přečteno: 10133x

Pořiďte si trendy a kvalitní koženou obuv nejen na letošní zimu

Podzim je v plném proudu a brzy jej vystřídá zima. Definitivně tak odzvonilo lehkým a vzdušným botám. Je nejvyšš...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2015.10.21 | přečteno: 10601x
 

Portál pro ženy