newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Skoro Pavlovy s malinami

 
Skoro Pavlovy s malinami

 

Aneb pusiny jedna báseň!!

 

Tenhle recept byl vlastně tak trošku z nouze, zbylo mi totiž 8 bílků po výrobě vaječného koňaku, který se u nás vaří, vždy když dojde ;-)

Potřebujeme:

8 bílků (nejlépe z lednice-lépe se šlehají)

40 dkg cukru krupice

4 čajové lžičky kukuřičného škrobu

2 čajové lžičky octa

1/2 čajové lžičky vanilkového aroma

mražené maliny a cukr na doslazení

 

Troubu předehřejeme na 180 °C a postíme se do bílků. Vyšleháme z nich sníh, tak aby už pomalu držel tvar, potom do něj postupně zašleháme cukr a šleháme tak dlouho, dokud sníh není lesklý, hustý a nezačnou se tvořit tuhé špičky.

Přidáme ocet, aroma a přes cedník zaprášíme škrobem a překládáním opatrně mícháme, dokud dostatečně nevpracujeme do sněhu.

Teď už záleží jen na vás, jaký tvar by měly pusinky mít, podle toho vytvoříte buď pomocí lžičky, nebo cukrářského pytlíku hromádky (doporučuju větší) na plech vyložený pečícím papírem.

Plech umístíme do trouby a hned snížíme teplotu na 120 °C, pečeme asi 40-45 minut. Poté vytáhneme a necháme na plechu úplně vychladnout.

Teď už máte to nejhorší za sebou. Na řadě jsou maliny.

Já mám nejraději jen pomalu rozvařené, doslazené maliny a k nim přidat třeba kapku mátového sirupu, mé děti nejraději jen rozvařené maliny a je hotovo!!

 

Servírujte s čerstvě našlehanou smetanou a malinami klidně ještě horkými….

Dobrou chuť!!!!

2014.06.28 | Andrea Tomanová | přečteno: 30930x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mini pavlovy; pusinky s malinami

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Stane se skupinový sex součástí vašeho sexuálního života?

Jestli si myslíte, že jste s partnerem v posteli vyzkoušeli už kde co, a považujete se tak trochu za sexuální experty, n...
 
celý článek | Admin | 2018.12.22 | přečteno: 30904x

Co je blockchain a v čem spočívá jeho výjimečnost? A mohl by skutečně od základu proměnit fungování naší současné společnosti?

Co je blockchain a v čem tkví jeho potenciál, v tom mají zcela jasno zřejmě jen skuteční kryptoměnoví nadšenci. Většina ...
 
celý článek | Admin | 2019.07.12 | přečteno: 30746x

Psychowalkman - psycholog budoucnosti?

Slovo psychowalkman mi kolem uší prošumělo již před pár lety v souvislosti s výukou cizích jazyků. Někdo mi...
 
celý článek | Eva Štíbrová | 2016.03.13 | přečteno: 30836x

Originální 3D povlečení - to pravé pro příjemný spánek

Pod čím v noci spíte, je pro váš zdravý spánek stejně důležité jako to, na čem spíte. Zdá se vám to přehnané? Al...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2016.09.02 | přečteno: 31057x
 

Portál pro ženy