archiv
Gastronomie
Nejnovější články
Čokoládový likér
300 ml polotučného mléka
200 ml 33% smetany
80 g krupicového cukru
1 sáček vanilkového cukru
200 g hořké čokolády
150 ml vodky
Mléko, smetanu a vanilkový cukr přiveďte k varu, krátce povařte a odstavte z ohně. Přidejte na kousky nalámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění. Nechte s...
celý článek
| Martina Limbergová
2024.12.03
Dokonale sestavené svatební menu nejenže potěší chuťové buňky, ale také podtrhne styl a atmosféru celé svatby. Jak ale vybrat ta správná jídla, zohlednit chutě a potřeby všech hostů?
Svatební menu je víc než jen jídlo na talíři. Musí být pečlivě promyšlené a přizpůsobené mnoha faktorům. Jedním z nich je sezónnost su...
celý článek
| Lea Kubová
2024.11.04
Léty prověřené babské rady
Honzovi buchty, svatební koláčky, pletená vánočka nebo mazanec, na to všechno potřebujete kynuté těsto. Receptů existuje spousta a ve většině rodin se nějaký léty osvědčený recept dědí z generace na generaci. Přesto příprava kynutého těsto patří ke kuchařským strašákům a někteří se mu prot...
celý článek
| Martina Limbergová
2024.10.12
1. Banány – přírodní zdroj energie a štěstí
Banány jsou bohaté na draslík, vitamín B6 a přírodní cukry, které dodávají tělu okamžitou energii. Navíc podporují produkci serotoninu, hormonu, který zlepšuje náladu a pomáhá zvládat stres. Díky vysokému obsahu vlákniny banány stabilizují hladinu cukru v krvi, což pomáhá ...
celý článek
| Jana Brandtlová
2024.09.28
Dýně patří mezi nejoblíbenější podzimní zeleninu. V kuchyni má pestré využití, vyzkoušet můžete nepřeberné množství receptů od slaných jídel po sladké dezerty. Prospěje i vašemu zažívání díky velkému množství vlákniny a navíc je nízkokalorická, takže vás zasytí, ale neohrozí štíhlou línii. Obsahuje také důležité živiny...
celý článek
| Martina Limbergová
2024.09.22
Piquero Tonic
· 40 ml rumového spiritu Piquero
· 120 ml Double Dutch Indian Tonic Water
Naplňte sklenici ledem po okraj. Nadávkujte rumový spirit Piquero a dolijte tonikem. Jemně promíchejte a ozdobte polovinou plátku pomeranče.
Piquero Rojo Negroni
· 50 ml rumového spiritu Piquero Rojo
· 50 ml sladké...
celý článek
| Lea Kubová
2024.08.14
stránka: