Gastronomie

A musím říct, že to dopadlo překvapivě dobře, příprava je snadná, rychlá a nezbyl ani jediný. Co budete potřebovat?? 6 lžic oleje 400 ml mléka 2 vejce Špetka soli 300g hladké mouky 3 lžičky prášku do pečiva ...
celý článek | Andrea Tomanová 2014.02.24

Bohužel netuším, nakolik bude dezert podobný originálu, já jsem ochutnala flan pouze od českých kuchařek (ale podle receptu rodilých Španělek :-) ) Příprava je snadná, jen časově náročná, flan se nejdříve peče a potom ještě dlouho chladí. Co bude potřeba? cukr a trošku vody (na karamel) 5 až...
celý článek | Andrea Tomanová 2014.02.11

U nás doma je velice oblíbený, příprava je relativně snadná, v určité fázi připomíná trošku alchymii, zbyde po něm hora špinavého na červeno obarveného nádobí, ale rozhodně to stojí za to!! Dnes se dortové formě nevyhneme, takže si ji v úvodu poctivě vymažeme a vysypeme. (Já vysypávám jen boky, na dno si vystř...
celý článek | Andrea Tomanová 2014.02.05

Ukážu Vám, jak snadno lze vyrobit celkem luxusní záležitost a ušetřit si všechny nervy kolem :) Budete potřebovat skleničku, tak krásnou jak krásný budete chtít mít „dortík“, piškotový plát, dva druhy krému, a něco málo na přizdobení…. Variací je nespočet, můžete přidat čerstvé ovoce, pi...
celý článek | Andrea Tomanová 2014.02.01

A protože ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem, mám pro vás jeden inspirační a naprosto jednoduchý „valentýnský“ recept, na linecký koláč. Budete potřebovat: Těsto: 250g másla, nebo Hery 125g cukru moučka 1 žloutek a 375g prosáté hladké mouky (nebo linecké těsto Vá...
celý článek | Andrea Tomanová 2014.01.27