Nepřehlédněte
Česká raw food: Tajemství těch nejlepších
newsletter
Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek
Osvěžující řezy s džusovou polevou
Čekáte návštěvu? Nebo jen přemýšlíte, co dobrého si dát jako dezert ke kafíčku po nedělním obědě? Vyzkoušejte osvěžující řezy, které jsou dokonalou kombinací kakaového korpusu, tvarohové náplně a ovocné polevy. V naší rodině chutnají všem už spoustu let, jistě sklidí úspěch i u vás. Recept je „hrníčkový“ – nemusíte se tedy zdržovat vážením.
Na ŘEZY S DŽUSOVOU POLEVOU potřebujete:
Korpus:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
Náplň:
2 měkké tvarohy (ne ty vaničkové)
1 Hera
1 hrnek cukru
Poleva:
1 pomerančový džus (použít se dá i jiný ovocný)
2 vanilkové pudinky
Příprava:
Suroviny na korpus vymícháme v klasické třené těsto, vlijeme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáče a upečeme. Vyzkoušet můžeme klasickou špejlovou metodou. Dáme zchladnout.
Utřeme si tvarohovou náplň a potřeme jí vychladlý moučník.
Pudinky uvaříme tak, že místo mléka použijeme džus a už nepřislazujeme. Hotový pudink mícháme až do zchladnutí a poté pomalu v rovnoměrné vrstvě nalijeme na celou plochu. Necháme dobře vychladit. Dezert podáváme nakrájený na řezy.
Dobrou chuť!
Poslat článek
Tisk
Štítky: Řezy s džusovou polevou dezert zákusek