newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

 
MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

Mák setý je rostlina s dlouhou tradicí a jeho semena se u nás používají při výrobě pečiva i jako náplň do sladkých moučníků. Je však znám pro svoje dvojí využití, nejen jako potravina, ale i léčivo. Vzhledem k tomu, že z nezralých makovic prýští zaschlé mléko, opium, je také zneužíván k výrobě drog, například heroinu. Opium obsahuje přes čtyřicet alkaloidů, z nichž nejznámějšími jsou morfin a kodein užívané v lékařství ke zmírnění bolesti.

 

Výsadba rostlin je v některých zemích zakázána. Buďme však rádi, že Česká republika mezi ně nepatří. Semena máku setého obsahují řadu látek působících příznivě na naše zdraví i krásu.

U nás se jedná o tradiční oblíbenou pochoutku s velmi dlouhou historií. Česká republika patří spolu s Tureckem k největším pěstitelům. Jeho omamné, tišící a tlumivé účinky byly známé již od pradávna, nápoje a odvary z makovic se používaly například k utišení dětského pláče. Ve středověku se stává opium významným obchodním artiklem a jeho užívání se rychle rozšiřuje.

Semena máku obsahují velké množství minerálních látek, z nichž nejvýznamnější je vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a zubů, v máku je jeho podíl dvanáctkrát vyšší než v mléce. Ke správnému vstřebávání máku je nezbytná aminokyselina lysin nacházející se například v bramborách. Dále semena máku obsahují hořčík, zinek, selen, železo a také omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Z vitamínů obsahuje antioxidant vitamin E a za zmínku také stojí velké množství vitamínů skupiny B.

Všechny tyto prospěšné látky mají příznivé účinky na lidské zdraví a pomáhají tak předcházet některým onemocněním.

KDY MÁK POMÁHÁ?

Mák působí preventivně na řadu obtíží, jako například:

  • onemocnění srdce, snižuje cholesterol
  • osteoporóza
  • podpora mozkové činnosti, zlepšení paměti i nespavosti
  • zlepšuje plodnost u žen, sexuální libido a touhu
  • dodává energii, má vysoký obsah tuků
  • reguluje krevní tlak
  • posiluje imunitní systém
  • vyživuje pleť i vlasy

 

 

2019.10.01 | Tereza Nechvílová | přečteno: 30115x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mák setý zdraví vápník imunita

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Proč vaše dítě stále pláče? Možná za to může dětská kolika!

Jistě jste se již setkali se situací, kdy zkrátka miminko nebylo možné utišit. Ať se snažíte, jak se snažíte, nic nezabí...
 
celý článek | Admin | 2019.06.26 | přečteno: 30080x

Moje ranní rutina

  Každé ráno je to stejné,  chtěla byste spát o chvíli déle, ale víte, že vás ta vaše zlatíčka budou po...
 
celý článek | Meridene | 2014.05.03 | přečteno: 30118x

Jaké dárky k narozeninám nejraději dáváte?

Kolikrát za rok přemýšlíte nad nějakým dárkem pro oslavence? Troufám si tipnout, že mockrát. Vždyť každou chvíli má n...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.06.30 | přečteno: 30088x

Zuzana Osako – v tradicích je kus domova, který si můžete vzít kamkoliv

Zuzana Osako je úspěšnou ilustrátorkou, módní návrhářkou a majitelkou oděvní značky Tradice. Právě návrat k tradicím a j...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2022.04.17 | přečteno: 30395x
 

Portál pro ženy