newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

 
MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

Mák setý je rostlina s dlouhou tradicí a jeho semena se u nás používají při výrobě pečiva i jako náplň do sladkých moučníků. Je však znám pro svoje dvojí využití, nejen jako potravina, ale i léčivo. Vzhledem k tomu, že z nezralých makovic prýští zaschlé mléko, opium, je také zneužíván k výrobě drog, například heroinu. Opium obsahuje přes čtyřicet alkaloidů, z nichž nejznámějšími jsou morfin a kodein užívané v lékařství ke zmírnění bolesti.

 

Výsadba rostlin je v některých zemích zakázána. Buďme však rádi, že Česká republika mezi ně nepatří. Semena máku setého obsahují řadu látek působících příznivě na naše zdraví i krásu.

U nás se jedná o tradiční oblíbenou pochoutku s velmi dlouhou historií. Česká republika patří spolu s Tureckem k největším pěstitelům. Jeho omamné, tišící a tlumivé účinky byly známé již od pradávna, nápoje a odvary z makovic se používaly například k utišení dětského pláče. Ve středověku se stává opium významným obchodním artiklem a jeho užívání se rychle rozšiřuje.

Semena máku obsahují velké množství minerálních látek, z nichž nejvýznamnější je vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a zubů, v máku je jeho podíl dvanáctkrát vyšší než v mléce. Ke správnému vstřebávání máku je nezbytná aminokyselina lysin nacházející se například v bramborách. Dále semena máku obsahují hořčík, zinek, selen, železo a také omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Z vitamínů obsahuje antioxidant vitamin E a za zmínku také stojí velké množství vitamínů skupiny B.

Všechny tyto prospěšné látky mají příznivé účinky na lidské zdraví a pomáhají tak předcházet některým onemocněním.

KDY MÁK POMÁHÁ?

Mák působí preventivně na řadu obtíží, jako například:

  • onemocnění srdce, snižuje cholesterol
  • osteoporóza
  • podpora mozkové činnosti, zlepšení paměti i nespavosti
  • zlepšuje plodnost u žen, sexuální libido a touhu
  • dodává energii, má vysoký obsah tuků
  • reguluje krevní tlak
  • posiluje imunitní systém
  • vyživuje pleť i vlasy

 

 

2019.10.01 | Tereza Nechvílová | přečteno: 31810x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mák setý zdraví vápník imunita

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Vrátit tak čas

Včera mě můj drahý poctil pozváním do kina. Jelikož je každá taková návštěva podmíněna výběrem z kategorie sci-fi či ...
 
celý článek | Mgr. Daniela Krejčí | 2014.07.12 | přečteno: 31807x

V ZIMĚ HROZÍ NEDOSTATEK VITAMÍNU D

Mnoho z nás pociťuje v zimě větší únavu a špatnou náladu, protože je brzy tma a sluníčko nesvítí tak často, jak bychom s...
 
celý článek | Tereza Nechvílová | 2018.12.11 | přečteno: 31809x

Moderní kuchyně na míru? 4 + 1 důvodů, proč do ní investovat

Chystáte se na renovaci staré kuchyně nebo plánujete její vybavení ve své novostavbě? Pak určitě nezapomeňte věnovat dos...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2020.04.21 | přečteno: 31801x

Potřebujete si půjčit? 5 tipů jak si vybrat výhodnou půjčku

Dámy, uvažujete o půjčce a nevíte, jak vybrat tu pravou? Takovou, která bude výhodná a která vás nezklame ani tím, co...
 
celý článek | Admin | 2016.06.17 | přečteno: 31802x
 

Portál pro ženy