newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

 
MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

Mák setý je rostlina s dlouhou tradicí a jeho semena se u nás používají při výrobě pečiva i jako náplň do sladkých moučníků. Je však znám pro svoje dvojí využití, nejen jako potravina, ale i léčivo. Vzhledem k tomu, že z nezralých makovic prýští zaschlé mléko, opium, je také zneužíván k výrobě drog, například heroinu. Opium obsahuje přes čtyřicet alkaloidů, z nichž nejznámějšími jsou morfin a kodein užívané v lékařství ke zmírnění bolesti.

 

Výsadba rostlin je v některých zemích zakázána. Buďme však rádi, že Česká republika mezi ně nepatří. Semena máku setého obsahují řadu látek působících příznivě na naše zdraví i krásu.

U nás se jedná o tradiční oblíbenou pochoutku s velmi dlouhou historií. Česká republika patří spolu s Tureckem k největším pěstitelům. Jeho omamné, tišící a tlumivé účinky byly známé již od pradávna, nápoje a odvary z makovic se používaly například k utišení dětského pláče. Ve středověku se stává opium významným obchodním artiklem a jeho užívání se rychle rozšiřuje.

Semena máku obsahují velké množství minerálních látek, z nichž nejvýznamnější je vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a zubů, v máku je jeho podíl dvanáctkrát vyšší než v mléce. Ke správnému vstřebávání máku je nezbytná aminokyselina lysin nacházející se například v bramborách. Dále semena máku obsahují hořčík, zinek, selen, železo a také omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Z vitamínů obsahuje antioxidant vitamin E a za zmínku také stojí velké množství vitamínů skupiny B.

Všechny tyto prospěšné látky mají příznivé účinky na lidské zdraví a pomáhají tak předcházet některým onemocněním.

KDY MÁK POMÁHÁ?

Mák působí preventivně na řadu obtíží, jako například:

  • onemocnění srdce, snižuje cholesterol
  • osteoporóza
  • podpora mozkové činnosti, zlepšení paměti i nespavosti
  • zlepšuje plodnost u žen, sexuální libido a touhu
  • dodává energii, má vysoký obsah tuků
  • reguluje krevní tlak
  • posiluje imunitní systém
  • vyživuje pleť i vlasy

 

 

2019.10.01 | Tereza Nechvílová | přečteno: 31677x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mák setý zdraví vápník imunita

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Slovníček začínajícího fotografa

Když začínáte s novým koníčkem, měli byste si dát práci s tím, že se naučíte pojmy, které se kolem něj točí. Jinak tomu ...
 
celý článek | Lea Kubová | 2021.05.19 | přečteno: 31675x

Za humny je neprávem opomíjený cíl - Chemnitz

Saská Kamenice nebo Chemnitz, město za horami, jež někteří znají pod starým názvem Karl Marx Stadt. Historie se na tomto...
 
celý článek | Nina Albertová | 2024.08.14 | přečteno: 31751x

Dejte sbohem jarní únavě!

I když venku to tak nevypadá, tak se nám kvapem blíží jaro. Na jaře ožívají stromy, květiny i někteří živočichové, ov...
 
celý článek | Kamila Kovářová | 2013.03.18 | přečteno: 31593x

Vyhrajte láhev krémového likéru Baileys a ochutnejte originální recepty!

Soutěž již byla ukončena. Děkujeme za účast a gratulujeme výhercům! ...
 
celý článek | Admin | 2017.10.10 | přečteno: 31792x
 

Portál pro ženy