newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

 
MÁK – POTRAVINA PRO ZDRAVÍ I KRÁSU

Mák setý je rostlina s dlouhou tradicí a jeho semena se u nás používají při výrobě pečiva i jako náplň do sladkých moučníků. Je však znám pro svoje dvojí využití, nejen jako potravina, ale i léčivo. Vzhledem k tomu, že z nezralých makovic prýští zaschlé mléko, opium, je také zneužíván k výrobě drog, například heroinu. Opium obsahuje přes čtyřicet alkaloidů, z nichž nejznámějšími jsou morfin a kodein užívané v lékařství ke zmírnění bolesti.

 

Výsadba rostlin je v některých zemích zakázána. Buďme však rádi, že Česká republika mezi ně nepatří. Semena máku setého obsahují řadu látek působících příznivě na naše zdraví i krásu.

U nás se jedná o tradiční oblíbenou pochoutku s velmi dlouhou historií. Česká republika patří spolu s Tureckem k největším pěstitelům. Jeho omamné, tišící a tlumivé účinky byly známé již od pradávna, nápoje a odvary z makovic se používaly například k utišení dětského pláče. Ve středověku se stává opium významným obchodním artiklem a jeho užívání se rychle rozšiřuje.

Semena máku obsahují velké množství minerálních látek, z nichž nejvýznamnější je vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a zubů, v máku je jeho podíl dvanáctkrát vyšší než v mléce. Ke správnému vstřebávání máku je nezbytná aminokyselina lysin nacházející se například v bramborách. Dále semena máku obsahují hořčík, zinek, selen, železo a také omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Z vitamínů obsahuje antioxidant vitamin E a za zmínku také stojí velké množství vitamínů skupiny B.

Všechny tyto prospěšné látky mají příznivé účinky na lidské zdraví a pomáhají tak předcházet některým onemocněním.

KDY MÁK POMÁHÁ?

Mák působí preventivně na řadu obtíží, jako například:

  • onemocnění srdce, snižuje cholesterol
  • osteoporóza
  • podpora mozkové činnosti, zlepšení paměti i nespavosti
  • zlepšuje plodnost u žen, sexuální libido a touhu
  • dodává energii, má vysoký obsah tuků
  • reguluje krevní tlak
  • posiluje imunitní systém
  • vyživuje pleť i vlasy

 

 

2019.10.01 | Tereza Nechvílová | přečteno: 31684x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: mák setý zdraví vápník imunita

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Podzimní recepty, které zahřejí

Chladný a sychravý podzim je obdobím, kdy si rádi dopřejeme něco teplého, co nás zároveň pořádně zasytí. Ideálním nápade...
 
celý článek | Lea Kubová | 2021.11.14 | přečteno: 31634x

Mládí není období života

  „Mládí není období života, ale duševní stav“ - Johann Wolfgang Goethe Krásná věta, že?? Já...
 
celý článek | Andrea Tomanová | 2014.02.18 | přečteno: 31669x

Jaruška (62): Vnučka je plná zloby, mám o ni obavy

Moje vnučka (12 let) se během distanční výuky hodně změnila, a bohužel se to stále nelepší. Nespravil to ani čas, kdy dě...
 
celý článek | Jana Brandtlová | 2021.08.23 | přečteno: 31758x

Krásné nehty díky nehtovým tipům

Ruce jsou naší vizitkou, kterou chtě nechtě ukazujeme každému, s kým přijdeme během dne do kontaktu. Proto jsou velmi...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.10.15 | přečteno: 31658x
 

Portál pro ženy