Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Vlašský ořech je plod ořešáku královského, který se na našich zahradách objevuje nejčastěji. Léčivé účinky mají nejen jeho plody, ale i listy a kůra. V léčitelství je využíván pro své antibakteriální účinky, čistí střeva a působí proti parazitům.

Tyto ořechy mají typický vzhled, jádra jsou obklopená tvrdou skořápkou a slupkou. Ta při dozrávání na stromě postupně hnědne a praská, zralé plody padají na zem a teprve potom jsou vhodné ke sklizni.

Pro zajímavost, ve středověku byl prý vlašský ořech symbolem plodnosti a erotiky, latinský rodový název stromu vznikl spojením slov „glans“ a „jovis“ znamenající v překladu Jupiterův žalud, podle římského boha Jupitera, jemuž byl tento strom zasvěcen.

Vzhled jádra zase prý lidem připomínal mozek, a proto byly vlašské ořechy považovány za symbol moudrosti a jejich konzumace měla zvyšovat intelekt.

Vlašské ořechy mají lahodnou chuť a vysoký podíl tuků a nenasycených mastných kyselin, obsahují vlákninu, kyselinu listovou a cenné minerální látky, jako hořčík, měď, zinek a draslík. Dále jsou bohaté na vitamíny, zejména vitamín B a E.

Jak prospívají našemu zdraví?

• redukují špatný cholesterol
• zlepšují metabolismus
• snižují riziko vzniku aterosklerózy a jiných kardiovaskulárních chorob
• předcházejí zánětům
• pomáhají snižovat váhu
• mají pozitivní vliv na nervovou činnost a mozek
• zlepšují náladu
• zlepšují sexuální potenci a plodnost
• posilují vlasy a nehty
• léčí kožní problémy

Tip pro brunetky!

Vývar z ořechových slupek a listů je vhodný jako přírodní přeliv na vlasy, ty jsou pak tmavší a lesklejší.