reklama 1 v magazínu pro ženy

Nepřehlédněte

Dětské rolety – roztomilý a praktický doplněk do pokojíčku

 
celý článek | Martina Limbergová | přečteno: 13095x 2015.04.20

Jak si vybrat svou jarní kabelku?

 
celý článek | Admin | přečteno: 11802x 2014.03.21

Sacher

 
celý článek | Darina Adámková | přečteno: 11645x 2013.06.30

newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Je libo dort do skleničky?

 
Je libo dort do skleničky?

 

Chcete oslnit návštěvu, nebo vlastní rodinu, jemným smetanovým dortíkem, ale necítíte se na všechno to vymazávání formy, krájení plátů, vyrovnávání krémem, ani detailní zdobení??

 

 

Ukážu Vám, jak snadno lze vyrobit celkem luxusní záležitost a ušetřit si všechny nervy kolem :)

Budete potřebovat skleničku, tak krásnou jak krásný budete chtít mít „dortík“, piškotový plát, dva druhy krému, a něco málo na přizdobení…. Variací je nespočet, můžete přidat čerstvé ovoce, piškot pokapat alkoholem…
Z piškotového plátu vykrojíte kolečka velká tak, aby se vlezla do skleničky (doporučuji ve více velikostech), a vrstvíte s oběma krémy.

Úplné dno skleničky můžete vysypat čokoládovými hoblinkami. Stejnými hoblinkami můžete i ozdobit.

Recept na plát a dva naprosto snadné „krémy“:

Těsto:

·         3 žloutky

·         sníh ze tří bílků

·         4 lžíce pískového cukru

·         vanilkový cukr

·         lžíce kakaa na obarvení těsta

·         lžíce oleje

·         kapka horké vody

·         malá lžička prášku do pečiva

·         5-6 lžic polohrubé mouky

Utřeme žloutky s cukry, přidáme lžíci oleje a kapku horké vody. Smícháme mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem. Přidáme k utřeným žloutkům, důkladně zamícháme a teprve potom opatrně vmícháme sníh z bílků. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 150°C. Poté necháme na pečícím papíru úplně vychladnout.

Krém 1:

·         2x smetana ke šlehání

·         2x ledové kaštany

Tento krém je lepši připravit den (ale i klidně 2) předem, je nutné šlehačky s čokoládovými tyčinkami svařit (opravdu musí vařit). Poté dáme přes noc do lednice a vyšleháme až před použitím.

Krém 2:

·         Mascarpone

·         cukr

·         vanilkový lusk

·         cukr podle chuti

·         smetana ke šlehání (ušlehaná)

·         nastrouhaná bílá čokoláda

Ze všech surovin vyšleháme pevný krém.

A máme skoro hotovo, krémy přeložíme do pytlíků (lépe se jimi krém rozděluje), a klademe do vybraných skleniček vrstvy, necháme ještě mírně zachladit :)

 

Fantazii se meze nekladou, navrstvěte si do skleniček to, co máte nejraději!!

 

2014.02.01 | Andrea Tomanová | přečteno: 11859x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: Dort pečení snadný dort smetanový skleničkový

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Ježíšek ve světě aneb kdo a kdy naděluje vánoční dárky

A je po Ježíškovi! Většinu z nás už asi štědře obdaroval doma i u příbuzných, mohlo by se tedy zdát, že jsou všechny ...
 
celý článek | Kateřina Pořízová | 2015.12.26 | přečteno: 15738x

Muž na józe: Zkouška těla

Přes veškerou snahu sedět s rovnými zády a propnutýma nohama jsem to musel vzdát se slovy „Tohle až příště&ldqu...
 
celý článek | Jan Kodl | 2013.02.20 | přečteno: 13537x

Tradiční velikonoční nádivka

Jaro je tu a s ním přichází Velikonoce. Mezi tradiční velikonoční jídla, která nechybí na svátečním stole v mnoha dom...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2015.03.30 | přečteno: 12324x

Chcete být více sexy? Není nic snazšího!

  Poradíme vám, jak získat vytoužené označení sexy! ...
 
celý článek | Admin | 2014.07.22 | přečteno: 13649x
 

Portál pro ženy