Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Piquero Tonic

· 40 ml rumového spiritu Piquero

· 120 ml Double Dutch Indian Tonic Water

Naplňte sklenici ledem po okraj. Nadávkujte rumový spirit Piquero a dolijte tonikem. Jemně promíchejte a ozdobte polovinou plátku pomeranče.

Piquero Rojo Negroni

· 50 ml rumového spiritu Piquero Rojo

· 50 ml sladkého vermutu

· 50 ml Campari

Všechny ingredience odměřte do míchací sklenice naplněné ledem a vymíchejte. Poté přelijte do sklenky s kostkou ledu a ozdobte pomerančovou kůrou. Drink můžete připravit i přímo v koktejlové sklence, stačí naplnit ledem, nadávkovat suroviny a promíchat.

Big Kahuna Smash

· 50 ml ginu Big Kahuna (nebo nealkoholické alternativy Big Kahuna 0.0)

· 25 ml čerstvé limetkové šťávy

· 20 ml cukrového sirupu

· 10–15 lístků máty

Všechny ingredience včetně máty nadávkujte do šejkru, dosypte ledem a pořádně vyšejkrujte. Poté pomocí barového sítka přelijte do sklenice naplněné novým ledem. Ozdobte snítkou čerstvé máty.

Chilcano

· 50 ml pisca Barsol Quebranta

· 10 ml čerstvé limetkové šťávy

· 1 střik Angostura Bitters

· Ginger Ale

Sklenku na long drink naplňte ledem po okraj. Nadávkujte pisco (jihoamerická vinná pálenka), citronovou šťávu a Angostura Bitters. Dolijte zázvorovou limonádou a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem limetky nebo čerstvého zázvoru.

Cartel Colada

· 60 ml rumového spiritu Coconut Cartel Añejo

· 90 ml ananasového džusu

· 15 ml čerstvé limetkové šťávy

· 10 ml kokosové smetany

Všechny ingredience nadávkujte do šejkru, dosypte ledem a intenzivně šejkrujte zhruba 30 vteřin. Poté pomocí barového sítka přelijte do vysoké sklenice naplněné čerstvým ledem. Ozdobte listem z ananasu a koktejlovou třešní.

Vodka Sour

· 60 ml vodky 9 Mile

· 30 ml čerstvé citronové šťávy

· 15 ml cukrového sirupu

· 3 střiky Angostura Bitters

· 15 ml bílku (lze vynechat)

Všechny ingredience nadávkujte do šejkru. Pokud přidáte i bílek, proveďte nejprve tzv. dry shake, tedy suroviny protřepejte bez ledu. Můžete si také pomoct tyčovým mixérem. Poté přidejte led a znovu vyšejkrujte. Pomocí barového sítka přelijte do sklenky naplněné ledovými kostkami a ozdobte plátkem citronu a koktejlovou třešní.

Všechny destiláty lze zakoupit na e-shopu alko90.cz.