newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

Máta jako přírodní lék i chutný pokrm

 
Máta jako přírodní lék i chutný pokrm

Máta je velmi rozšířená rostlina, která má nezaměnitelnou vůni. V létě vám pokvete, na zimu ji snadno usušíte. Její listy se využívají hlavně na čaj nebo do limonád pro osvěžení a je vhodná i do lékárničky jako přírodní léčivo.

 

Mátě se přezdívá balšám či větrové koření. Její aromatickou vůni ihned rozpoznáte, je opravdu nezaměnitelná. Tato zeleně zbarvená bylinka kvete od července do září. Její listy můžete trhat a využívat celé léto. Dá se i sušit, je vhodná i do čaje nebo do pokrmů, třeba do salátů. Rychle roste a dá se jednoduše namnožit, usušit, ale i zamrazit, takže ji nikdy nebudete mít nedostatek. Důležité je hlavně to, že má spoustu různých využití nejen v kuchyni, ale i jako přírodní lék.

Pomáhá při nachlazení

Ať už vás trápí rýma, kašel, bolest v krku nebo i hlavy, všechno to mohou být projevy počínajícího nachlazení, od kterých si chcete určitě ulevit. S tím vám může třeba i máta, ideálně by se měla inhalovat.  

                                                                     

Zklidňuje žaludek

Jedním z pozitiv je, že má blahodárný vliv na trávicí ústroji a uklidňující účinky na podrážděný žaludek. Dokáže uvolnit křeče, zastavit pocity na zvracení, díky účinným látkám působí protizánětlivé a zmírňuje i nadýmání. Celkově navrací chutě k jídlu. Je proto vhodná nejen při střevní chřipce, ale třeba i na cestách při nevolnostech.

                                                                     

Zmírňuje bolesti v ústech i poranění

Každého z nás občas trápí bolavé dásně, zuby nebo afty v ústech či na jazyku. Máta je přírodním dezinfekčním lékem, který má antibakteriálními účinky. V takových případech si připravte silný odvar, který využijete na kloktání i několikrát za den. Je o ní známo, že obsahuje látku zvanou Mentol. Ta je hojně využívaná na různá postižená místa pro svůj chladivý a znecitlivující pocit. Doporučuje se proto například při popálení, opaření, ale i zanícení nebo bodnutí hmyzem.

                                                                     

Nepostradatelný pomocník v kuchyni

Je výhodné ji pěstovat doma, protože čerstvé nebo i sušené listy využijete hojně ve své kuchyni, třeba do omáček, salátů, k masům, ale i do různých alkoholických i nealkoholických nápojů. Nejznámější je Mojito. Z listů také vylouhujete čaj, vyrobíte likér nebo sirup.   

                                                                     

Recept na mátový salát

  • 1 okurka
  • Bílý jogurt
  • Stroužek česneku
  • Svazek nasekané máty
  • Půl červené cibulky
  • Koření dle chuti
  • Šťáva z citronu
  • Olivový olej

Do jogurtu dejte nasekanou mátu, prolistujte česnek a zakápněte šťávou. Oloupejte a nakrájejte okurku a přidejte. Na závěr dejte na drobnou nakrájenou cibulku a případně dochuťte kořením a olejem dle potřeby. Je to výborné jen tak, nebo i k pečenému masu.

                                                                     

2022.01.24 | Jana Brandtlová | přečteno: 30992x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: máta máta peprná bylinky léčivá bylinka léčivka nachlazení čaj limonáda salát

 
archiv

Nejzajímavější články

 

Vánoční trhy

Mám moc ráda atmosféru vánočních trhů. Na své si tu přijdou všechny mé smysly a já si vždy i domů odnáším kousek té s...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2013.12.19 | přečteno: 30687x

Muž na józe: Nekonečno

Zkontrolujeme si základní postoj. Stojíme rovnoměrně na obou nohách. Uvolníme nohy tak, jak je vám to pohodlné, povol...
 
celý článek | Jan Kodl | 2013.03.04 | přečteno: 30599x

Albert nabízí rozvoz potravin i magazín s mnoha recepty

Čas je vzácná a neobnovitelná komodita, a proto je škoda investovat ho do bloudění po uličkách v supermarketu. V současn...
 
celý článek | Nina Albertová | 2022.07.29 | přečteno: 30949x

Splňte si své sny o exotické dovolené

Léto je za námi a s ním pro většinu lidí i doba dovolených. Není to ale škoda? Vždyť právě v zimních měsících potřebu...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.11.03 | přečteno: 30751x
 

Portál pro ženy