Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Charakteristika rybízu VERSAILLESKÉHO

Rybíz VERSAILLESKÝ roste středně silně a vytváří pěkný, poměrně kompaktní keř. V nabídce se můžeme setkat nejen s klasickou keřovitou formou, ale také s rybízem pěstovaným na kmínku.

Keřovitá forma je ideální do ovocné části zahrady nebo pro výsadbu několika rybízů vedle sebe. Stromková forma na kmínku působí dekorativněji a díky menší koruně se dobře hodí také do menších zahrad.

Odrůda je známá svou nenáročností a dobrou přizpůsobivostí. Díky tomu ji mohou úspěšně pěstovat i začínající zahrádkáři.

Jak vypadají plody?

Největší předností VERSAILLESKÉHO rybízu jsou samozřejmě jeho atraktivní plody. Bobule jsou světlé, krémově bílé až téměř průsvitné a vytvářejí elegantní hrozny.

Chuť je osvěžující, jemná a příjemně sladkokyselá. Ve srovnání s některými červenými rybízy může působit méně ostře a právě proto je bílý rybíz velmi chutný také při přímé konzumaci.

Zralé hrozny vypadají na keři mimořádně dekorativně. Když na ně dopadá slunce, světlé bobule mohou působit téměř průhledně.

Kdy dozrává VERSAILLESKÝ?

VERSAILLESKÝ patří mezi odrůdy, jejichž plody dozrávají během léta. Hlavní období sklizně připadá na červenec.

Nejlepší je sklízet celé hrozny až ve chvíli, kdy jsou všechny bobule dobře vyzrálé. Plody pak získávají příjemnější sladkost a typické aroma.

Čerstvě sklizený bílý rybíz je výborný přímo ze zahrady. Pokud je úroda větší, nabízí také mnoho možností kuchyňského zpracování.

Jak využít bílý rybíz?

VERSAILLESKÝ je univerzální odrůda. Světlé bobule můžeme přidávat do ovocných salátů, jogurtů, kaší, dortů nebo letních dezertů.

Velmi dobře se hodí také na želé, marmelády, džemy, šťávy, sirupy a kompoty. Zajímavá je kombinace bílého rybízu s jinými druhy ovoce, například malinami, jahodami nebo červeným rybízem.

Díky své světlé barvě může bílý rybíz vytvořit také atraktivní dekoraci dezertů a slavnostních moučníků.

Je bílý rybíz zdravý?

Ano, bílý rybíz může být hodnotnou součástí pestré a vyvážené stravy. Plody obsahují mimo jiné vitamin C, vlákninu a různé přirozeně se vyskytující rostlinné látky.

Vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému a pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem. Vláknina je zase důležitou součástí vyváženého jídelníčku.

Nejjednodušší je jíst rybíz čerstvý. Při výrobě džemů a sirupů je dobré myslet na množství přidaného cukru.

Kam zasadit rybíz VERSAILLESKÝ?

Nejlépe prospívá na slunném až mírně polostinném stanovišti. Na slunci plody dobře dozrávají a získávají výraznější chuť.

Půda by měla být humózní, úrodná, propustná a přiměřeně vlhká. Před výsadbou ji můžeme obohatit dobře rozloženým kompostem.

Rybíz má rád dostatek vláhy, zejména během kvetení, tvorby plodů a dlouhých období sucha. Zároveň by však kořeny neměly dlouhodobě stát ve vodě.

Po výsadbě je vhodné okolí rostliny zamulčovat. Mulč pomáhá udržovat vláhu a omezuje růst plevele.

Odolnost a snadné pěstování

Jedním z důvodů obliby VERSAILLESKÉHO rybízu je jeho dobrá odolnost a nenáročnost. Odrůda dobře zvládá podmínky mírného klimatu a vyznačuje se dobrou odolností vůči nepříznivým podmínkám.

Rybíz obecně patří mezi ovocné keře, které dobře snášejí zimní teploty. U mladých rostlin je přesto vhodné po výsadbě chránit kořenovou zónu mulčem, zejména během první zimy.

Důležitá je také vzdušná koruna. Příliš hustý keř hůře vysychá po dešti, což může vytvářet vhodnější podmínky pro rozvoj houbových chorob.

Jak stříhat bílý rybíz?

Pravidelný řez podporuje zdravý růst a bohatou úrodu. Odstraňujeme především staré, slabé, poškozené a nevhodně rostoucí výhony.

Cílem je vytvořit vzdušný a dobře prosvětlený keř, ve kterém mají plodonosné větve dostatek prostoru.

U stromkové formy navíc řezem udržujeme pravidelný tvar koruny. Průběžně je vhodné odstraňovat také případné výhony vyrůstající z podnože pod místem roubování.

Proč si vybrat VERSAILLESKÝ?

VERSAILLESKÝ je skvělou volbou pro každého, kdo hledá tradiční, spolehlivý a přitom trochu netradičně vypadající rybíz.

Nabízí světlé průsvitné plody, příjemnou sladkokyselou chuť, červencovou sklizeň a snadné pěstování. Hodí se k přímému konzumu i domácímu zpracování.

Navíc nezabere mnoho místa, takže vlastní rybíz můžete pěstovat i v menší zahradě.

Kde koupit bílý rybíz VERSAILLESKÝ?

Pokud chcete bílý rybíz VERSAILLESKÝ pěstovat také ve své zahradě, najdete jej v nabídce našeho internetového obchodu Moravské Sady.

V kategorii rybízů najdete také další bílé, červené a černé odrůdy, které můžete vzájemně kombinovat.

? Rybíz bílý VERSAILLESKÝ a další sazenice rybízu můžete koupit zde:

https://moravske-sady.cz/cs_CZ/c/Rybizy/32

Vysaďte si vlastní rybíz a užijte si v létě čerstvé plody přímo ze zahrady. VERSAILLESKÝ vás odmění nejen chutnou úrodou, ale také krásnými hrozny světlých, téměř průsvitných bobulí.