newsletter

Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek

10 českých superpotravin, které musíte znát

 
10 českých superpotravin, které musíte znát

Jako o superpotravinách se často mluví například o avokádu, chia semínkách, bobulích goji nebo acai, řase spirulině či houbě reishi. Věděli jste ale, že spoustu takových superpotravin najdete i u nás? Nemusíte si ve speciálních obchodech kupovat produkty, které přicestovaly přes půl světa. Ty nejlepší výživové a zdraví prospěšné hodnoty mají i na první pohled obyčejné potraviny z našich zahrad, polí a lesů. Co by ve vašem jídelníčku nemělo chybět?

 

Kysané zelí

Věděli to už dávní námořníci, že díky zásobě kysaného zelí se jim vyhnou kurděje, tedy nemoc z dlouhodobého nedostatku vitamínu C. Kromě něj je v kysaném zelí také hodně vitamínu K podporujícího zdraví kostí a také vlákniny nebo draslíku. Velmi zdravé je i díky přírodním probiotikám, které pomáhají s trávením a posilují imunitní systém.

Vlašské ořechy

Jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, obsahují také významné množství hořčíku, zinku a vitamínů B a E. Jejich pravidelná konzumace pomůže snížit hladinu cholesterolu, zlepšit paměť a zmírnit stres.

Lněná semínka

Bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin jsou také malá hnědá semínka lnu, které v sobě skrývají i zásobu hořčíku, fosforu a vitamínu B1. A superpotravinou jsou i díky vysokému obsahu rozpustné a nerozpustné vlákniny. Ta nerozpustná podporuje zdravé trávení, rozpustná zase reguluje hladinu cholesterolu v krvi a zpomaluje trávení, což přispívá k delšímu pocitu sytosti. Přidat si každý den třeba lžičku lněných semínek do jogurtu je tedy výborné i při snaze o zhubnutí.

Pohanka

Výbornou dietní a zároveň na živiny bohatou potravinou je pohanka. Je bezlepková a má nízký glykemický index, obsahuje množství vlákniny a bílkovin, vitamíny skupiny B, mangan, měď a hořčík. Tou nejcennější látkou v pohance je rutin, který prospívá cévám a posiluje celý organizmus.

Borůvky

Malé modré bobulky jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Obsahují vitamíny A, B, a C, minerály jako železo, vápník, draslík a mangan i velké množství antioxidantů. Působí protizánětlivě a podporují také zažívání. Čerstvé borůvky pomáhají s rychlejší očistou střev, sušené naopak střeva zklidňují a působí proti půjmu.

Česnek

Velkým pomocníkem pro naši obranyschopnost je česnek. Nejenže obsahuje vitamíny, minerály a důležité stopové prvky, ale při jeho mechanickém poškození vzniká látka zvaná allicin, která která má silné antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky. Nejlepší je tedy česnek konzumovat čerstvý a rozmačkaný nebo rozkousaný.

Šípky

Když se řekne vitamín C, většinou se nám jako první vybaví citrusy. Ale naše domácí šípky mají „céčka“ ještě mnohonásobně více. Jsou tedy ideálním pomocníkem nejen pro posílení imunity. Kromě toho obsahují také významné množství vitamínů A, B, a K a antioxidanty jako karotenoidy a flavoidy.

Rakytník

Stejně jako šípky je i rakytník velkou zásobárnou vitamínu C, denní dávku pokryje pouhá jedna bobule. A obsahuje i vitamín A důležitý pro zdravý zrak, dále vitamíny K a E a antioxidanty. Rakytník podporuje imunitní systém a často se využívá také v kosmetice, kde díky svým regeneračním účinkům pomáhá hojit a zlepšovat stav pleti.

Mák

Pokud hledáte potravinu, která podpoří krásu vašich vlasů, nehtů a pleti, je mák díky obsahu vápníku a vitamínu E tím pravým. Pomůže ale i proti bolesti a známý je svými uklidňujícími účinky.

Červená řepa

V červené řepě se nachází vitamíny B včetně důležité kyseliny listové, železo, hořčík a draslík. Díky obsahu antioxidantů betalainů má protizánětlivé vlastnosti a díky dusičnanům zase snižuje krevní tlak a aktivuje tvorbu červených krvinek.


2025.02.16 | Martina Limbergová | přečteno: 197x
 

Poslat článek
Tisk

Štítky: superpotraviny zdraví zdravá výživa ovoce zelenina

 
archiv

Nejzajímavější články

 

3 hlavní důvody, proč dát přednost kvalitní dřevěné posteli

Který kus nábytku ve své domácnosti máte nejraději? Napadla vás jako první postel? Mě také a jistě je nás mnohem víc. Ne...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2017.09.03 | přečteno: 32003x

Jak léčit rychle a účinně chřipku?

Léto nám dalo neúprosně sbohem a je tu opět podzim. Pro někoho tím nastává krásné barevné roční období, jiný se zamra...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2016.09.29 | přečteno: 30893x

V čem do postele? V krásné a kvalitní noční košilce

V čem nejraději spíte? Je to teplé pyžamo, vytahané tričko nebo příjemná noční košilka? U mě rozhodně vede třetí možn...
 
celý článek | Martina Limbergová | 2014.06.18 | přečteno: 31903x

Dopřejte pleti na jaře pořádnou dávku hydratace s Asombroso

Po dlouhých zimních měsících je tu jaro! Všichni už se těší, až vklouznou do jarních outfitů a užijí si teplé sluneční p...
 
celý článek | Lea Kubová | 2024.04.15 | přečteno: 1152x
 

Portál pro ženy