Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Kolik je u nás pivovarů?

Tipovat nemá cenu. Ono se to totiž velmi rychle mění. Na jedné straně velké pivovarnické koncerny zůstávají a na straně druhé rostou malé pivovary opravdu „jako houby po dešti“. Něco málo čísel pro představu – v Čechách je více než 330 pivovarů, z toho necelých 300 jsou právě malé pivovary a tzv. minipivovary, kde vaří pivní speciály a místní piva v malém objemu.

Malé pivovary mají zelenou

Dnešní trend podpory regionálních výrobců a návratu ke kořenům přeje malým pivovarům. Jsou to malé podniky s rodinnou atmosférou, což lidé milují, a navíc mohou pružněji reagovat na poptávku. Je jich hodně a jejich počet se stále zvyšuje. Na rozdíl od jiných malých rychle vznikajících firem a firmiček, mají ale velkou šanci na přežití.

Kde se nejen pivo vaří…

Na internetu snadno najdete seznam českých pivovarů – těch velkých i malých. Velké pivovary chrlí pivo osvědčené kvality ve velkém, malé pivovary musí bojovat ve velké konkurenci něčím navíc. Lákají na zajímavé pivní speciály, sezonní ochucená piva a domáckou atmosféru, ale také na zajímavé zážitky. Běžně nabízejí třeba exkurze, účast na vaření piva nebo oblíbené pivní lázně. Při pivní koupeli pocítíte totiž na vlastní kůži, jak blahodárně může pivo působit, když se nepodává klasicky vnitřně, ale zvenčí. Stačí si jen najít, jestli takový nějaký malý pivovar s lázněmi není ve vašem okolí. A pokud není, určitě se vyplatí se za ním vypravit o kousek dál. Je to zážitek – doslova pro tělo i pro duši.

Kde se pivo vaří, tam se prostě dobře daří a někde ještě líp. Držme palce malým pivovarům a buďme hrdí i na české pivní velikány. Ne kvůli touze udržet se na předních místech spotřeby piva, ale protože české pivo je světový unikát.