Magazín pro ženy Portál pro ženy.cz

Na ŘEZY S DŽUSOVOU POLEVOU potřebujete:

Korpus:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 hrnek mléka

3/4 hrnku oleje

3 vejce

1 prášek do pečiva

3 lžíce kakaa

Náplň:

2 měkké tvarohy (ne ty vaničkové)

1 Hera

1 hrnek cukru

Poleva:

1 pomerančový džus (použít se dá i jiný ovocný)

2 vanilkové pudinky

Příprava:

Suroviny na korpus vymícháme v klasické třené těsto, vlijeme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáče a upečeme. Vyzkoušet můžeme klasickou špejlovou metodou. Dáme zchladnout.

Utřeme si tvarohovou náplň a potřeme jí vychladlý moučník.

Pudinky uvaříme tak, že místo mléka použijeme džus a už nepřislazujeme. Hotový pudink mícháme až do zchladnutí a poté pomalu v rovnoměrné vrstvě nalijeme na celou plochu. Necháme dobře vychladit. Dezert podáváme nakrájený na řezy.

Dobrou chuť!