Nepřehlédněte
5 tipů, jak minimalizovat riziko vaginální infekce
Naservírujte si zdravé stravování a potraviny online
newsletter
Chcete být informování o nových článcích? Přihlašte se k odběru novinek
Co na špatná játra
Játra jsou hlavním a nezastupitelným orgánem, který v lidském těle zajišťuje proces látkové výměny. Játra zajišťují látkovou výměnu tuků, bílkovin i sacharidů a na starost mají i další velmi důležité funkce. Důležitá jsou pro detoxikaci a slouží také jako úložiště různých životně důležitých látek. Bez jater člověk žít nemůže. V tomto článku přinášíme několik rad, kterými se řídit v případě, že máte nemocná játra.
Jaterní dieta je nezbytná!
Pokud nejsou játra v pořádku, musí být nastavena speciální jaterní dieta. Je to z toho důvodu, že konzumace některých potravin může játra nadměrně zatěžovat a tím poškozovat. I když se jaterní dieta může na první pohled jevit přísně, není to pravda. Je třeba se oprostit jen od některých druhů potravin a je třeba dát pozor i na úpravu jídla. Pokud není dieta dodržována, může to mít i fatální následky. Játra totiž mohou přestat fungovat úplně.
Jak vypadá jaterní dieta?
Jaterní dieta je založena na přísnosti. Je třeba se vyvarovat především rostlinným a živočišným tukům. Je také nutné, aby jídlo nebylo příliš výrazně kořeněné. Zakázaná jsou hlavně jídla tučná. Člověk se tedy musí vyhnout úpravě formou smažení nebo grilování. Nejlepší formou úpravy jídla je vaření v páře či dušení. Jaterní dieta má celou řadu zakázaných potravin. Do skupiny zakázaných patří například: čerstvé bílé pečivo, tučné maso či mléčné výrobky, dále také ořechy, uzené maso a paštiky, sladkosti a další. Platí také absolutní zákaz konzumace alkoholu.
Jak si ještě pomoci?
Mezi vhodné potraviny, které podporují regeneraci jater, patří suchary, libové maso, rybí maso, ovoce a zelenina a nízkotučné mléčné výrobky. Dietu je nutné dodržovat až do chvíle, kdy budou zvýšené jaterní testy zase na normálu. Kromě diety je vhodný pravidelný pohyb, který posiluje celý organismus.
Image courtesy of Apolonia at FreeDigitalPhotos.net
Poslat článek
Tisk
Štítky: Zdraví; nemoci; játra